GUIDE

鉄は何のために必要？

鉄の役割と、年齢・性別によって異なる摂取基準を紹介します。

鉄は必須ミネラル

鉄は、酸素を全身の組織や細胞へ運搬する重要な役割を担うヘモグロビンの構成成分です。

鉄は肉、魚、大豆製品、野菜など、さまざまな食品に含まれています。

年齢、性別、月経の有無、妊娠期などによって摂取基準は異なります。